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11月1日(月)で日刊KELLYが3周年を迎えました。いつもご愛読くださっている皆さま、誠にありがとうございます。KELLYから感謝の気持ちを込めまして、30個限定でケリーオリジナルBOXをお届け。焼き菓子が6つ入った詰め合せにミニトートバッグが付いた「日刊KELLY3周年BOX」。
日刊KELLY3周年にかけて、同じく今年で3周年を迎えた千種区にある人気パティスリー「biquette」さんと夢のコラボレーション。
「biquette」さんは、夕方にはケーキが完売してしまうほどの人気店!
BOXには、ケリー編集部がセレクトした焼き菓子3種類と、なんと!今回特別に「日刊KELLY3周年BOX」だけでしか味わえない新作のパウンドケーク3種類を作ってもらいました。合計6種類の焼き菓子が楽しめます。
〇ピスタチオとグレープフルーツとローズマリーのパウンドケーク(アレルギー表示/小麦・卵・乳・アーモンド・ペクチン)
オーナーパティシエの小泉さんがグレープフルーツの苦みが好きで、そこから着想を得て誕生した新メニュー。グレープフルーツとローズマリーは相性が良いため、グレープフルーツ×ローズマリーをベースに、ピスタチオを掛け合わせてみました。グレープフルーツの酸味がクセになるような爽やかなケーキになっています。
〇セイロンとラベンダーとドライフラワーのパウンドケーク(アレルギー表示/小麦・卵・乳・アーモンド・ペクチン)
アールグレイだと香りの種類が意外と多いため、素材にラベンダーをセレクト。ラベンダーは主張が強い特性もあるため、ケーキには弱く入れることを意識し、配分を調整しながら、食べやすい味わいに仕上がっています。そして、シンプルな味わいのセイロンを合わせることで、味の邪魔をせず、コクのある味を引き出してくれています。スタンダードなパウンドケーキに一番近い味わい。
〇バナナとチャイとキャラメルのパウンドケーク(アレルギー表示/小麦・卵・乳・バナナ・アーモンド・ヘーゼルナッツ)
バナナ×チャイ×キャラメルは、味のバランスが一番難しかった一品。食べた時に、どの味も感じてもらい思いから、素材のバランスにとてもこだわったもの。パウンドケークの中には、ナッツも入れていて、食感も楽しんでもらえるようなケーキに仕上がっています。
〇ディアマン・ショコラ(アレルギー表示/卵・乳・小麦)
チョコレートとココアをディアマン生地に混ぜ込んだチョコレートクッキー
〇フロランタン(アレルギー表示/小麦・卵・乳・アーモンド・蜂蜜)
クッキー生地にキャラメルでコーティングしたアーモンドスライスを乗せて焼いた、イタリアから伝えられたとも言われているお菓子。
〇ガレット・ノワ(アレルギー表示/卵・乳・くるみ・小麦)
キャラメリゼしたくるみを混ぜ込んだお菓子。ザクっとした食感とキャラメリゼの甘味、苦味とくるみの香りのハーモニーが楽しめます。
〇ミニトートバッグ
トビマツショウイチロウさんとKELLYがコラボレーションしたミニトートバッグ。人気イラストレーター・トビマツショウイチロウさんに日刊KELLYの3周年の成長を鳥に例えて描いてもらいました。印刷は編集部が1枚1枚思いを込めて手で刷った手作りです。
トビマツショウイチロウさんは、マルシェなどに出店すると、ブースがお客さんでいっぱいになってしまうほど、ファンが多い人気のイラストレーター。
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【内容】焼き菓子の詰め合わせ6個とオリジナルミニトートバッグ
〇ピスタチオとグレープフルーツとローズマリーのパウンドケーク 1個(1切)
〇セイロンとラベンダーとドライフラワーのパウンドケーク 1個(1切れ)
〇バナナとチャイとキャラメルのパウンドケーク 1個(1切れ)
〇ディアマン・ショコラ 1個
〇フロランタン 1個
〇ガレット・ノワ 1個
〇オリジナルミニトートバッグ 1つ
賞味期間:発送日から約2週間
保存方法:20℃以下、冷暗所で保存してください
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※商品の一部に、小麦、卵、乳、くるみ、バナナ、カシューナッツを含むものがあります。
※受注生産のため、発送は12月1日(月)より順次発送予定。
お時間をいただいておりますが予めご了承ください。(土日祝日を除く)
※「株式会社ゲイン」からお届け先に発送いたします。
※ケリーオリジナルボックスを複数ご購入のご検討されている方は、下記のお問い合わせ欄にてご連絡ください。