original










愛知県西尾市のデリカテッセン「あかりい菜」の手掛ける、心のこもった手作りテリーヌは、男女問わず多くのお客さんから人気の商品。
そんな「チーズテリーヌ」&「ショコラテリーヌ」が2本セットになって登場!
同店の「チーズテリーヌ」は、低温で1時間以上湯せん焼きしているため、柔らかすぎず、でも口にすれば舌の上でとろけるような、滑らかな食感が魅力。
素材には、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、サワークリームが入っています。また、小麦粉を使用していないので、グルテンフリーにこだわりがある方にも最適です。
また、バニラビーンズが入った生地は、甘みや酸味のバランスが絶妙。ワインに合わせてみるのも◎。甘さ控えめでクセがないので、幅広い年代に好まれるスイーツとして、お土産にもぴったりです。
そして「ショコラテリーヌ」の材料は、ビターチョコレート、卵、砂糖だけと、とてもシンプル。
一口食べれば、直球で感じられるカカオの香りと風味に感動!甘さ控えめでありながら濃厚で、満足感もあります。
小麦粉を使用していないので、グルテンフリーにこだわりがある方にも最適です。
また、温度によって食感が変わるのも、お楽しみポイント。
冷蔵庫で解凍後すぐ食べると、生チョコレートのような食感に、レンジで軽く温めると、フォンダンショコラのような、とろけるような食感に。
解凍時間を変えてみたり、フルーツやホイップクリームを添えて、アレンジしてみてはいかがでしょうか?
-------------------------------------------------------------
【内容】
○チーズテリーヌ1本
原材料:クリームチーズ、グラニュー糖、マスカルポーネ、サワークリーム、卵、グラニュー糖、コーンスターチ、バニラビーンズ
サイズ:全長20㎝
賞味期間:発送から7日間(要冷蔵)
○ショコラテリーヌ1本
原材料:クーベルチョコ、卵、生クリーム、バター、きび砂糖、グラニュー糖(一部に卵、乳、大豆を含む)
サイズ:全長20㎝
賞味期間:冷蔵状態でお届け発送日から12日間(要冷蔵)
-------------------------------------------------------------
※「あかりい菜」で商品を複数ご購入の場合は、下記のお問い合わせ欄にてご連絡ください。
※注文後から土日祝日を除く3日〜5日ほどお時間をいただいております。注文が多い場合や店舗の休日を挟んだ時などは、お時間を頂くことがあります。
※こちらの商品は、冷蔵でのお届けになります。
※「あかりい菜」からお届け先に直送します。