ケリーストア

「粉灯」は植物性素材を中心に使うなど、素材一つ一つにこだわり、おいしくて体にもうれしいお菓子を作っています。

お菓子には国産小麦や米粉、全粒粉やライ麦粉はオーガニックを使用。お菓子に合わせて粉を使い分けることで、食感や風味を変えるこだわり。

通年ではオーガニックチョコを、冬限定でヴィーガンチョコを使い、一般的なチョコレートに使われる乳製品や白砂糖などを控え、丁寧にてまひまかけて作られています。人肌で溶けてしまうほどの、なめらかな口どけが特長です。