ケリーストア

北海道産の生クリームといなべ市産の「いっちゃんたまご」の卵黄で作られた、三重県いなべ市にあるスイーツ専門店「Sweets Lab #1090」のカタラーナ。

とても滑らかな口当たりが特徴で、卵のおいしさが伝わるように、素材をオリジナルのバランスで仕上げています。

保存方法は、冷凍で保存し、食べる時に少し解凍してアイクリーム感覚で食べるのがおすすめ。濃厚なクリームの上には、表面をキャラメリゼしたパリパリのカラメルをのせ、食感も楽しみながら味わえる新感覚のスイーツです。